题名:
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优秀餐饮服务员工作技能手册 you xiu can yin fu wu yuan gong zuo ji neng shou ce / 尹刚主编 , |
ISBN:
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978-7-80221-675-4 价格: CNY26.00 |
ISBN:
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7-80221-675-4 价格: |
语种:
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chi |
载体形态:
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187页 表 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国时代经济出版社 出版日期: 2008 |
内容提要:
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本书内容包括:餐饮服务基础、服务必备技能、散客服务、对客服务技巧等。 |
主题词:
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饮食业 商业服务 |
中图分类法:
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F719.3 版次: 4 |
中图分类法:
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F719.3-62 版次: 4 |
主要责任者:
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尹刚 yin gang 主编 |