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题名:
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这样吃最健康 zhe yang chi zui jian kang / 姜淑惠著 , |
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ISBN:
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978-7-5341-3711-2 价格： CNY29.80 |
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ISBN:
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7-5341-3711-x 价格： |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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197页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书从日常生活中的饮食开始，内容包括：主食与副食的制作要诀与正确组合；菜色互相搭配的技巧；生食与熟食比例的把握；营养成分的认识和辨别；各国调味料的特色与运用；季节性药膳调理的原则；1～2星期净化体质的步骤；如何为不同体质的人选取合适的食材。 |
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主题词:
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保健 食谱 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 4 |
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主要责任者:
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姜淑惠 jiang shu hui 著 |