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题名:
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茶技茶艺与茶馆经营全攻略 cha ji cha yi yu cha guan jing ying quan gong lue / 樊丽丽编 , |
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ISBN:
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978-7-5017-8392-2 价格： CNY25.00 |
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ISBN:
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7-5017-8392-6 价格： |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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202页 图表，照片 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国经济出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书探讨了茶馆文化的渊源及其变迁，介绍了茶叶品种和制作过程，并对茶技茶艺、茶风茶俗、茶具茶事进行了讲解，更详细介绍了茶馆的筹办经营管理的各具体环节和过程。 |
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主题词:
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茶 文化 |
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主题词:
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茶馆 商业经营 |
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中图分类法:
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G122:TS971 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS971-49 版次： 4 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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中图分类法:
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F719.3-49 版次： 4 |
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主要责任者:
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樊丽丽 fan li li 编 |