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题名:
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江南美食养生谭 jiang nan mei shi yang sheng tan / 宋宪章著 , |
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ISBN:
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978-7-308-07264-9 价格： CNY35.00 |
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ISBN:
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7-308-07264-9 价格： |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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321页 彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江大学出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书介绍了苏杭一带各种美食的风味、口感，同时也讲述了它们的文化底蕴及古今名人与美食结缘的故事。 |
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主题词:
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饮食 文化 华东地区 |
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主题词:
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食物养生 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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宋宪章 song xian zhang 著 |