题名:
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上海的吃 shang hai de chi / 陈贤德,陈祝义主编 , |
ISBN:
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978-7-313-06253-6 价格: CNY28.00 |
ISBN:
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7-313-06253-6 价格: |
语种:
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chi |
载体形态:
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232页 图 19cm |
出版发行:
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出版地: 上海 出版社: 上海交通大学出版社 出版日期: 2010 |
内容提要:
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本书分为传统老店、特色名店、精美西餐、上海滩时尚小吃、难以忘怀的上海传统美点五部分介绍上海饮食。 |
主题词:
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饮食业 介绍 上海 |
主题词:
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饮食 文化 上海市 |
中图分类法:
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F719.3 版次: 4 |
中图分类法:
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TS971.2 版次: 4 |
主要责任者:
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陈贤德 主编 |
主要责任者:
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陈祝义 主编 |
附注:
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并列题名:Food in Shanghai |