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题名:
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超简单卤味精选 chao jian dan lu wei jing xuan / 林美慧著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-6887-9 价格： CNY28.00 |
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ISBN:
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7-5064-6887-5 价格： |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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112页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书介绍了136道卤味的制作方法。全书分为：酱卤、红卤、白卤、卤味菜。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.121 版次： 4 |
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其它题名:
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卤味真简单 |
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主要责任者:
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林美慧 lin mei hui 著 |
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附注:
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其他题名：卤味真简单 |