|
题名:
|
吃的真相 chi de zhen xiang / 云无心著 , |
|
ISBN:
|
978-7-229-01287-8 价格： CNY28.00 |
|
ISBN:
|
7-229-01287-2 价格： |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
12,273页 图 23cm |
|
出版发行:
|
出版地： 重庆 出版社： 重庆出版社 出版日期： 2009 |
|
内容提要:
|
本书告诉大众怎样在了解食品的益害之处和未知风险的基础上理性比较和选择，怎样分辨假象与真相，怎样破除自己的偏见和误解。 |
|
主题词:
|
食品营养 基本知识 |
|
主题词:
|
食品安全 基本知识 |
|
中图分类法:
|
R151.4-53 版次： 4 |
|
中图分类法:
|
R151.4 版次： 4 |
|
中图分类法:
|
R15 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
云无心 yun wu xin 著 |
|
附注:
|
并列题名：Truth of food |