|
题名:
|
揭秘添加剂的真相
jie mi tian jia ji de zhen xiang
/
小彭宇著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-307-09155-9
价格：
CNY26.00
|
|
ISBN:
|
7-307-09155-0
价格：
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
186页
图
24cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
武汉
出版社：
武汉大学出版社
出版日期：
2011
|
|
内容提要:
|
内容包括：防腐剂华丽登场、肉食品行业的那些秘密、水产品怪物来袭、遭遇致胖物、问题食品，未完待续等。
|
|
主题词:
|
食品添加剂
基本知识
|
|
中图分类法:
|
TS202.3
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
小彭宇
xiao peng yu
著
|