题名:
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揭秘添加剂的真相
jie mi tian jia ji de zhen xiang
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小彭宇著
,
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ISBN:
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978-7-307-09155-9
价格:
CNY26.00
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ISBN:
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7-307-09155-0
价格:
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语种:
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chi
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载体形态:
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186页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
武汉
出版社:
武汉大学出版社
出版日期:
2011
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内容提要:
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内容包括:防腐剂华丽登场、肉食品行业的那些秘密、水产品怪物来袭、遭遇致胖物、问题食品,未完待续等。
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主题词:
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食品添加剂
基本知识
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中图分类法:
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TS202.3
版次:
5
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主要责任者:
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小彭宇
xiao peng yu
著
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