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题名:
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上海这么吃 [ 专著] shang hai zhe me chi / 黄琦舫著 , |
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ISBN:
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978-7-121-16959-5 价格： CNY39.00 |
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ISBN:
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7-121-16959-2 价格： |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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149页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书分为本帮菜、四大金刚、特色面馆、地方美食、甜品、特色餐厅、周边特色美食8大主题，每个主题下推荐最受欢迎的代表店家，包括店家的风格特色、背后故事、招牌品尝。 |
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主题词:
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饮食业 介绍 上海 |
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中图分类法:
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F726.93 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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黄琦舫 huang qi fang 著 |