题名:
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老火汤6000例 lao huo tang 6000 li / 陈志田主编 , |
ISBN:
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978-7-5388-7107-4 价格: CNY24.80 |
ISBN:
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7-5388-7107-1 价格: |
语种:
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chi |
载体形态:
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352页 彩图 25cm |
出版发行:
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出版地: 哈尔滨 出版社: 黑龙江科学技术出版社 出版日期: 2012 |
内容提要:
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本书精心挑选1000道最正宗的广东老火汤,并按照食疗功效将其分为滋补养生汤、补血养颜汤、强身健体汤、提神健脑汤等6大类,充分满足不同人群的食补需求。本书还精心放送5000条煲汤常识,涵盖煲汤诀窍、选料和制作方法等。 |
主题词:
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汤菜 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.122 版次: 5 |
主要责任者:
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陈志田 chen zhi tian 主编 |