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题名:
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西餐达人速成班 xi can da ren su cheng ban / 臧倩嵘著 , |
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ISBN:
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978-7-5127-0373-5 价格： CNY29.80 |
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ISBN:
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7-5127-0373-2 价格： |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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185页 图 21×19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国妇女出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书介绍了西餐的烹饪方法和技巧，分为西餐基础知识自学篇、懒人早餐篇、健康白领午餐篇、营养丰盛晚宴篇、绝配套餐篇五部分。 |
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主题词:
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西式菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.188 版次： 5 |
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其它题名:
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我最爱的西餐书 |
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主要责任者:
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臧倩嵘 zang qian rong 著 |
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附注:
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时尚煮艺 |
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附注:
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其他题名：我最爱的西餐书 |