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题名:
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名茶事典 ming cha shi dian / 王巍主编 , |
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ISBN:
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978-7-5357-7125-4 价格： CNY28.00 |
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ISBN:
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7-5357-7125-4 价格： |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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179页 图 21×19cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南科学技术出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书选取了我们日常生活中最常饮用的三大茶类——绿茶、黑茶和乌龙茶，从茶叶深厚的文化内涵着手，简要地介绍了茶叶的主产地、采制工艺，重点介绍了其中的几种名茶（如绿茶中的碧螺春和龙井，乌龙茶中的铁观音）的保存方法、冲泡方法、冲泡器具、保健功效等。 |
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主题词:
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茶叶 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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其它题名:
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识茶、藏茶、泡茶 |
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主要责任者:
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王巍 wang wei 主编 |
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附注:
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其他题名：识茶、藏茶、泡茶 |