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题名:
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弘兼宪史顶级葡萄酒讲座 ding ji pu tao jiu jiang zuo / (日)弘兼宪史著 , 张佳雯译 |
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ISBN:
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978-7-5442-5629-2 价格： CNY28.00 |
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ISBN:
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7-5442-5629-4 价格： |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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157页 图 22cm |
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出版发行:
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出版地： 海口 出版社： 南海出版公司 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书搜罗了来自世界各地的一百多款经典佳酿。除了深入介绍酒款的风味、酿造方法、产区条件与特点，还介绍了如何选购、保存、品尝顶级葡萄酒的知识，以及珍稀酒款背后的故事。 |
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主题词:
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葡萄酒 基本知识 世界 |
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中图分类法:
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TS262.61 版次： 5 |
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主要责任者:
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弘兼宪史 hong jian xian shi 著 |
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次要责任者:
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张佳雯 zhang jia wen 译 |
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附注:
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并列题名：Quide of tasting premium wine |