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题名:
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深度品鉴葡萄酒 shen du pin jian pu tao jiu / 李德美著 , |
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ISBN:
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978-7-5019-8687-3 价格： CNY48.00 |
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ISBN:
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7-5019-8687-8 价格： |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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240页 彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书分为八章，内容包括：葡萄酒的“肤色”和“外衣”、葡萄的涅槃和葡萄酒的诞生、巧妇难为无米之炊——酒葡萄、像专家一样品酒、世界葡萄酒产区与名酒等。 |
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主题词:
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葡萄酒 品鉴 |
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中图分类法:
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TS262.61 版次： 5 |
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主要责任者:
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李德美 li de mei 著 |
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附注:
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并列题名：Communications from a Chinese wine maker |