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题名:
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经典家常菜分步图解 [ 专著] jing dian jia chang cai fen bu tu jie / 董国成主编 , |
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ISBN:
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978-7-5064-9953-8 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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224页 彩照 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书精选200道经典家常菜，每道菜都配有详细的步骤图片和步骤文字，使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含凉菜篇、热菜篇、汤煲篇，适合初学者学习阅读。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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主题词:
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家常菜肴 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要责任者:
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董国成 dong guo cheng 主编 |