题名:
禅味斋宴   [ 专著] chan wei zhai yan / 马超伟编著 ,
ISBN:
978-7-5364-7727-8 价格: CNY39.80
语种:
chi
载体形态:
153页 彩图 23cm 1光盘
出版发行:
出版地: 成都 出版社: 四川科学技术出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书介绍了佛教文化对于中国素食文化的影响,汇结了斋食的种种裨益,精心发掘了七大类过百款清雅素食的详细烹制方法,并一一给出了独到专业的点评。 
主题词:
素菜   菜谱
中图分类法:
TS972.123 版次: 5
主要责任者:
马超伟 ma chao wei 编著