题名:
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Hello!面包机 [ 专著] Hello ! mian bao ji / 薄灰著 , |
ISBN:
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978-7-5537-2493-5 价格: CNY39.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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189页 彩照 26cm |
出版发行:
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出版地: 南京 出版社: 江苏科学技术出版社 出版日期: 2014 |
内容提要:
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本书内容包括将近80款搭配完美诱人成品图和步骤图的实用面包谱,让薄灰教你如何从面包机新手变成面包机达人,同时面包机使用技巧、流行馅料制作等知识性点缀,让读者“知机知彼,百包不殆”。 |
主题词:
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面包 烘焙 |
主题词:
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面包 |
主题词:
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烘焙 |
中图分类法:
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TS213.2 版次: 5 |
主要责任者:
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薄灰 bo hui 著 |