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题名:
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杯酒人生 [ 专著] bei jiu ren sheng / (美)约翰逊·艾尔索普著 , 黄如露译 |
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ISBN:
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978-7-5375-6096-2 价格： CNY98.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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319页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 石家庄 出版社： 河北科学技术出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书是一本葡萄酒爱好者的阅读日历，从星期一到星期天，每天都分别有不同的阅读主题，星期一是葡萄酒的语言：如何谈论以及如何了解葡萄酒；星期二是葡萄：全世界葡萄的植物学分类，以及葡萄如何变成我们最爱的葡萄酒；星期三是葡萄酒和食物：美酒与美食的搭配学问；星期四是葡萄酒的地理学：著名的葡萄酒酒庄、产地和传奇之地；星期五是历史上和现在的葡萄酒世界的个性特征；星期六和星期天是葡萄园之旅和建立自己的酒窖。 |
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主题词:
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葡萄酒 基本知识 |
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中图分类法:
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TS262.61 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS262.6 版次： 5 |
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其它题名:
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葡萄酒的365天 |
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主要责任者:
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艾尔索普 ai er suo pu 著 |
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次要责任者:
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黄如露 huang ru lu 译 |