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题名:
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度假饭店的开发与管理 [ 专著] du jia fan dian de kai fa yu guan li / (美)吉（Chuck Y.Gee）著 , 向萍译 |
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ISBN:
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978-7-5032-1368-7 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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594页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国旅游出版社 出版日期： 2003 |
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内容提要:
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本书内容包括：度假饭店的概念、规划与开发、人员组织和人际关系、前台及后台管理、安全及风险管理、市场营销及财务管理等。 |
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主题词:
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旅游饭店 商业管理 |
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主题词:
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旅游饭店 |
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主题词:
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商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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吉 ji 著 |
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次要责任者:
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向萍 xiang ping 译 |
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责任者附注:
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Chuck Y.Gee，又名朱卓仁，美国夏威夷大学旅游学院院长，著有《度假饭店的开发与管理》、《旅游业》等。 |