题名:
|
饭店服务实训教程
fan dian fu wu shi xun jiao cheng
/
魏洁文,许鸽文主编
,
|
ISBN:
|
978-7-88727-014-6
价格:
CNY120.00
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
71页
18cm
|
出版发行:
|
出版地:
北京
出版社:
中国旅游出版社
出版日期:
[不祥]
|
主题词:
|
经济管理
服务业
|
中图分类法:
|
F719
版次:
5
|
主要责任者:
|
魏洁文
wei jie wen
主编
|
主要责任者:
|
许鸽文
xu ge wen
主编
|
附注:
|
中国旅游饭店业协会推荐教材 浙江省“十一五”重点教材
|