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题名:
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食材妙用养生治病一本全 shi cai miao yong yang sheng zhi bing yi ben quan / 徐勇刚，宋鸿权主编 , |
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ISBN:
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978-7-5341-6455-2 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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220页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书以食材养生贯穿全书，描述了食物的性味、功效、营养成分等，结合现代的营养学知识进行阐述。对日常常见的每一类食材，都作了介绍，包括五谷、蔬菜、水果、干果、食用菌藻、肉类、禽蛋、水产品等。 |
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主题词:
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食物疗法 |
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主题词:
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食物养生 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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宋鸿权 song hong quan 主编 |
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主要责任者:
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徐勇刚 xu yong gang 主编 |