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题名:
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臻味家宴
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专著]
zhen wei jia yan
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臻妈著
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ISBN:
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978-7-5341-6377-7
价格：
CNY39.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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178页
彩图
25cm
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出版发行:
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出版地：
杭州
出版社：
浙江科学技术出版社
出版日期：
2015
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内容提要:
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本书总结了作者多年的厨艺心得，以及她独一无二的私房菜创意。书中包含75种菜式的家常做法，包括凉菜、大菜、小炒、汤羹、主食、饮料、甜品等，以及日常厨房生活中的各种小技巧、小窍门。
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主题词:
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家宴
菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.127
版次：
5
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主要责任者:
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臻妈
zhen ma
著
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