题名:
|
家常菜1288例 [ 专著] jia chang cai 1288 li / 美食厨房编著 , |
ISBN:
|
978-7-5464-0923-8 价格: CNY39.80 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
277页 彩图 23cm 1光盘 |
出版发行:
|
出版地: 成都 出版社: 成都时代出版社 出版日期: 2014 |
内容提要:
|
本书精选了1288款营养美味的家常菜,兼有南北风味,其原辅料、调味料分量具体精确,制作方法明确有序,使读者在本书的指导下可轻松烹饪出色香味俱佳的菜肴。 |
主题词:
|
家常菜肴 菜谱 |
中图分类法:
|
TS972.127 版次: 5 |
主要团体责任者:
|
美食厨房 mei shi chu fang 编著 |