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题名:
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简单温馨蛋糕裱花
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专著]
jian dan wen xin dan gao biao hua
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王森主编
,
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ISBN:
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978-7-5436-8265-8
价格：
CNY36.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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190页
彩图
25cm
1光盘
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出版发行:
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出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书介绍了近30种不同种类的精致花边、30种仿真的花卉、28款超可爱的卡通动物蛋糕、28款欧式水果蛋糕等的制作方法。
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主题词:
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蛋糕
糕点加工
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中图分类法:
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TS213.23
版次：
5
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主要责任者:
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王森
wang sen
主编
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