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题名:
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苏州吃食 [ 专著] su zhou chi shi / 沙佩智编著 , |
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ISBN:
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978-7-5458-1133-9 价格： CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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136页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海书店出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书介绍了过年吃年糕、清明吃青团子、立夏吃咸鸭蛋、夏至吃面、冬至吃混沌、有喜事吃定胜糕、大方糕的传说、叫花鸡的传说、美味藏书羊肉的传说等苏州的各种吃食及其背后的历史典故和文化习俗，旨在让更多的人了解并喜欢苏州饮食文化。 |
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主题词:
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饮食 文化 苏州 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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沙佩智 sha pei zhi 编著 |