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题名:
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今日沙拉 [ 专著] jin ri sha la / (日)野口真纪著 , 宋天涛译 |
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ISBN:
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978-7-5552-2580-5 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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127页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书介绍了100款精品沙拉的制作方法。每款沙拉均有详细的制作方法解说与材料使用分量参考，部分制作过程附有简单易懂的实际流程照片。此外，书中还介绍了10种沙拉汁的自制方法、5种酸味沙拉醋的商品推荐。 |
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主题词:
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沙拉 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.121 版次： 5 |
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主要责任者:
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野口真纪 ye kou zhen ji 著 |
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次要责任者:
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宋天涛 song tian tao 译 |