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题名:
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平底锅达人的56道原创面包和蛋糕 [ 专著] ping di guo da ren de 56 dao yuan chuang mian bao he dan gao / (日)Boku著 , 张岚译 |
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ISBN:
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978-7-5381-9257-5 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书用漫画的方式表现面包和蛋糕的制作过程，并附有有一些小贴士，告知制作过程中应该有的注意事项。内容包括：蓬蓬松松！黏黏糯糯！面包的食谱香香脆脆！蓬松柔软！粉类点心、清凉美味！固化点心、晶莹剔透！日式小吃等。 |
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主题词:
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面包 制作 |
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主题词:
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糕点 制作 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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其它题名:
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用家里随手可见的材料即可制作 |
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主要责任者:
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Boku Boku 著 |
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次要责任者:
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张岚 zhang lan 译 |
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附注:
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其它题名：用家里随手可见的材料即可制作 |