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题名:
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天天烘焙 tian tian hong bei / Fendy著 , |
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ISBN:
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978-7-5359-5945-4 价格： CNY33.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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101页 照片 26cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东科技出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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书中提出了贴近中国人饮食习惯的“咸味烘焙”的概念,介绍了40几款咸味烘焙的制作,包括肉禽海鲜类、蔬果类和主食类,不仅有烤羊排、考牛腩、烤鸡翅、烤鱼等家常菜肴,还有比萨、烤香菇串、鲜鲍焗意粉、焗海鲜饭等“时髦”美食。 |
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主题词:
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烘焙 食谱 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.129.2 版次： 5 |
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其它题名:
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咸味篇 |
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主要责任者:
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Fendy Fendy 著 |
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附注:
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其它题名：咸味篇 |