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题名:
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糖霜饼干甜美造型136 [ 专著] tang shuang bing gan tian mei zao xing 136 / (日)小仓千纮，(日)田中美加，(日)村山枝里著 , 张岚译 |
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ISBN:
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978-7-5381-9534-7 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书共分4个部分，包括糖霜饼干的基本教程、利用常见模型&基本技巧来制作糖霜饼干、3人特制糖霜饼干、特别日子的糖霜饼干礼物等内容。 |
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主题词:
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饼干 制作 |
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中图分类法:
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TS213.22 版次： 5 |
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主要责任者:
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小仓千纮 xiao cang qian hong 著 |
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主要责任者:
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田中美加 tian zhong mei jia 著 |
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主要责任者:
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村山枝里 cun shan zhi li 著 |
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次要责任者:
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张岚 zhang lan 译 |