|
题名:
|
懒人学做菜 [ 专著] lan ren xue zuo cai / 陈师兰编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5552-3139-4 价格： CNY29.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
117页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2015 |
|
内容提要:
|
鱼与熊掌想要兼得？没问题！这本书就是要教你怎样随性下厨，能一个动作完成的步骤绝不用两个。法式、意式、日式、泰式，各种风味任您挑选。同时，这种变化操作简单，绝不会让你在制作过程中打“退堂鼓”！本书作者精心挑选出50道最拿手的菜品，同时贴心地为你设计变通方案，让你举一反三，真正掌握烹饪的技巧。全书共分为自由主食、随意辅食、懒人好菜、乐活点心等篇章。 |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.12 版次： 5 |
|
其它题名:
|
创意下厨365变 |
|
其它题名:
|
我和餐桌有个约会 |
|
主要责任者:
|
陈师兰 chen shi lan 编著 |