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题名:
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我爱三明治 [ 专著] wo ai san ming zhi / (韩)池银暻著 , (韩)尹景美摄 |
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ISBN:
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978-7-5304-7711-3 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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221页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书介绍了基础三明治、冷三明治、焗烤三明治和开放式三明治等不同种类和用途的三明治制作方法。 |
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主题词:
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西式菜肴 预制食品 |
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中图分类法:
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TS972.158 版次： 5 |
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主要责任者:
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池银暻 chi yin jing 著 |
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次要责任者:
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尹景美 yin jing mei 摄 |
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次要责任者:
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卢珍 lu zhen 译 |