题名:
零起点家常菜   ling qi dian jia chang cai / 李光健编著 ,
ISBN:
978-7-5578-3378-7 价格： CNY29.90
语种:
chi
载体形态:
191页 24cm
出版发行:
出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2017
内容提要:
本书按照冷菜、热菜、汤羹、主食、西餐等方面全面介绍了各种简易的家常菜，所选菜肴都是大家耳熟能详、百姓餐桌上最常出现的菜例，选用简单的方法，做出家常菜品，同时做菜的每个步骤都十分详尽，以供新手学习。 
主题词:
家常菜肴   菜谱 中国
中图分类法:
TS972.182 版次： 5
主要责任者:
李光健 li guang jian 编著
责任者附注:
李光健，男，中国注册烹饪大师，国际烹饪艺术大师，国家一级评委，国际餐饮专家评委等。个人出版主编《超简单米饭面条》《美味家常炒菜》等。