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题名:
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素从山中来 [ 专著] su cong shan zhong lai / 樊定宣，厉长文编著 , |
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ISBN:
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978-7-5552-3140-0 价格： CNY29.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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126页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书收纳51道精美素菜，采集大江南北经典风味，以各色山珍菌菇入菜，200张步骤详解，100种食材处理小窍门。 |
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主题词:
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素菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.123 版次： 5 |
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其它题名:
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我和餐桌有个约会 |
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主要责任者:
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樊定宣 fan ding xuan 编著 |
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主要责任者:
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厉长文 li chang wen 编著 |