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题名:
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世界经典啤酒品鉴 shi jie jing dian pi jiu pin jian / 日本啤酒文化研究会，日本啤酒记者协会编著 , 吴宣劭译 |
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ISBN:
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978-7-5335-4912-1 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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191页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 福州 出版社： 福建科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书介绍世界各地经典啤酒，精选136支以写真图片展示瓶、罐、标签和酒液、泡沫，介绍它们的类型、芳香、味道、参数、历史等，还收录关于饮酒方法的知识。 |
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主题词:
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啤酒 品鉴 |
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中图分类法:
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TS262.5 版次： 5 |
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次要责任者:
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吴宣劭 wu xuan shao 译 |
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主要团体责任者:
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日本啤酒文化研究会 ri ben pi jiu wen hua yan jiu hui 编著 |
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主要团体责任者:
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日本啤酒记者协会 ri ben pi jiu ji zhe xie hui 编著 |