题名:
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我爱韩餐 wo ai han can / (韩)白种元著 , 崔晓燕译 |
ISBN:
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978-7-5304-8355-8 价格: CNY49.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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136页 彩照 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 北京科学技术出版社 出版日期: 2016 |
内容提要:
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本书介绍了52道具有韩国饮食代表性的正宗韩餐。种类涵盖了韩国人日常吃的小菜,拌饭,热菜,汤羹,主食等。 |
主题词:
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菜谱 韩国 |
中图分类法:
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TS972.183.126 版次: 5 |
主要责任者:
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白种元 bai zhong yuan 著 |
次要责任者:
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崔晓燕 cui xiao yan 译 |
责任者附注:
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白种元,男,韩国餐饮专家,从韩国延世大学社会工作学系毕业后,在军队担任炮兵军官。 |