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题名:
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美味卤酱菜好吃不停筷
[
专著]
mei wei lu jiang cai hao chi bu ting kuai
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瑞雅编著
,
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ISBN:
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978-7-5552-4455-4
价格：
CNY15.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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154页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书分为蔬菜篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇四章，介绍了各类卤酱菜的制作方法。
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主题词:
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卤制
菜谱
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主题词:
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酱菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.121
版次：
5
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主要责任者:
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瑞雅
rui ya
编著
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