题名:
苏菜
su cai / 单贺年，赵晓龙,胡建国编著 , 中国烹饪协会主编
ISBN:
7-5080-1159-7 价格： CNY6.90
语种:
chi
载体形态:
143页 彩图 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
华夏出版社
出版日期： 1997
主题词:
菜谱
江苏
中图分类法:
TS972.1 版次： 4
中图分类法:
TS972.182.53 版次： 4
主要责任者:
单贺年
shan he nian 编著
主要责任者:
赵晓龙
zhao xiao long 编著
主要责任者:
胡建国
编著
主要团体责任者:
中国烹饪协会
主编