题名:
三天读懂五千年中国美食   [ 专著] san tian du dong wu qian nian zhong guo mei shi / 诸葛文著 ,
ISBN:
978-7-5093-7190-9 价格: CNY48.00
语种:
chi
载体形态:
314页 图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国法制出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本书汇聚了中国各个地区最具代表性的美食,在介绍美食的同时,向您娓娓道来各地的风土人情。全书全面再现五千年来的美食文化发展,让读者在最短时间内了解更多的知识。 
主题词:
饮食   文化 中国
中图分类法:
TS971.2 版次: 5
主要责任者:
诸葛文 zhu ge wen 著