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题名:
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中国茶品鉴·购买·贮藏 zhong guo cha pin jian · gou mai · zhu cang / 陈书谦主编 , |
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ISBN:
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978-7-5384-9649-9 价格： CNY69.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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287页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书从茶的发展、茶的变迁至茶入生活，从茶名由来至茶叶的选购保存，从好水品评、烹煮到好器的选择和使用等角度介绍了关于茶的方方面面，同时描述了中国古今名茶的特点，涵盖了六大茶类共一百五十多种茶。 |
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主题词:
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茶叶 基本知识 中国 |
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中图分类法:
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TS272.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈书谦 chen shu qian 主编 |