题名:
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好吃的玛芬 [ 专著] hao chi de ma fen / (日)稻田多佳子著 , 杨晓敏译 |
ISBN:
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978-7-5596-0180-3 价格: CNY45.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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155页 彩照 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 北京联合出版公司 出版日期: 2017 |
内容提要:
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本书用一个玛芬模具,以最常见的原料、最基本的手法,做出70道小甜点。既有绵软的舒芙蕾、浓郁的熔岩蛋糕、酸甜可口的乳酪蓝莓派,更有营养丰富的蔬果轻食小点。平均仅需4个步骤,烘烤从不超过25分钟,简简单单也能照顾好自己。 |
主题词:
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蛋糕 制作 |
中图分类法:
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TS213.23 版次: 5 |
主要责任者:
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稻田多佳子 dao tian duo jia zi 著 |
次要责任者:
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杨晓敏 yang xiao min 译 |