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题名:
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跟着节气吃海鲜 gen zhe jie qi chi hai xian / 林勃攸著 , |
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ISBN:
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978-7-5578-0937-9 价格： CNY49.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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237页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书希望运用西式料理的烹饪方法，尽量低油少盐，让大家吃到食材的原味。海鲜食材只要鲜，味道就甜美，并且海鲜又富含多种人体所需的营养，不仅美味，而且健康。书中设计了65道家常的海鲜料理。 |
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主题词:
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海产品 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.126 版次： 5 |
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主要责任者:
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林勃攸 lin bo you 著 |