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题名:
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片刻好食光 pian ke hao shi guang / 魏瀚著 , 欧敏绘 |
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ISBN:
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978-7-302-50465-8 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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181页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 清华大学出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书包含49道手绘食谱,61条烹饪视频,78道世界各地的快手食谱,每道美食的烹饪时间15分钟左右。同时,读者在学习菜谱的同时,还能了解到不同菜系的特点,及不同食材的烹饪小技巧。 |
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主题词:
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食谱 世界 |
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中图分类法:
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TS972.18 版次： 5 |
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其它题名:
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15分钟的美味之旅 |
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主要责任者:
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魏瀚 wei han 著 |
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次要责任者:
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欧敏 ou min 绘 |
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附注:
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其它题名：15分钟的美味之旅 |