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题名:
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农产品质量追溯 nong chan pin zhi liang zhui su / 姚明谨主编 , |
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ISBN:
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978-7-5655-1735-8 价格： CNY26.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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181页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业大学出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书分8章：农产品质量追溯概述、茶叶质量追溯、追溯系统安装与初始化、追溯信息采集、追溯信息汇总和上报、查询子系统、监管子系统以及常见问题及解答。全书以农业部农垦农产品质量追溯系统为基础，以茶叶产品为例，介绍建立农产品质量追溯的流程和追溯系统操作技术，使读者知晓农产品质量追溯相关理论和系统操作，掌握农产品质量追溯信息采集与报送，规范茶叶生产、加工和销售各环节生产档案的记录和管理，注重追溯系统操作技能训练。 |
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主题词:
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茶叶 质量管理 中国 |
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中图分类法:
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TS272.7 版次： 5 |
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其它题名:
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以茶叶为例 |
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主要责任者:
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姚明谨 yao ming jin 主编 |
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附注:
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其它题名：以茶叶为例 |