题名:
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上海味道
shang hai wei dao
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《上海日报》编
,
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ISBN:
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978-7-5598-0553-9
价格:
CNY158.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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279页
彩图
25cm
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出版发行:
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出版地:
桂林
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期:
2018
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内容提要:
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本书记录了上海这座城市各种迷人味道的美食指南,内容包括了中式菜肴、西式料理、甜点饮品等美食类型,还是一本记录了上海味道变迁的“回忆录”。
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主题词:
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饮食
文化
上海
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中图分类法:
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TS971.2
版次:
5
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主要团体责任者:
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上海日报
shang hai ri bao
编
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