题名:
中国茶艺基础教程   zhong guo cha yi ji chu jiao cheng / 李捷,杨文主编 ,
ISBN:
978-7-5637-3502-0 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
210页 照片 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 旅游教育出版社 出版日期: 2017
内容提要:
本书分为茶叶及其相关的基础知识和茶艺基本技能两大部分。教程的理论知识包括茶艺师职业道德与茶艺礼仪、茶文化基础知识、茶叶知识、品茗用水及科学饮茶、茶具知识;实践知识包括熟悉泡茶器具与泡茶手法、绿茶冲泡基本技艺、红茶冲泡基本技艺、黑茶冲泡基本技艺、青茶冲泡基本技艺、茶艺表演练习。 
主题词:
茶叶   文化 中国
中图分类法:
TS971.21 版次: 5
主要责任者:
李捷 li jie 主编
主要责任者:
杨文 yang wen 主编
版次:
2版
附注:
全国旅游专业教材