题名:
|
茶艺 cha yi / 伍淑玉, 唐芳主编 , |
ISBN:
|
978-7-03-048586-1 价格: CNY36.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
264页 图 26cm |
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 科学出版社 出版日期: 2016 |
内容提要:
|
本书分为9个单元29个任务,包括茶艺概述、茶艺服务人员的素质与要求、茶叶的成分与功效、茶叶的分类与品质、茶艺用水、茶具、茶风味、茶艺类型与技艺、茶艺馆经营等内容。 |
主题词:
|
茶叶 文化 中国 |
中图分类法:
|
TS971.21 版次: 5 |
主要责任者:
|
伍淑玉 wu shu yu 主编 |
主要责任者:
|
唐芳 tang fang 主编 |
版次:
|
2版 |
附注:
|
“情商+智商”双线并行创新教材 中等职业教育旅游服务类专业系列 |