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题名:
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妈妈的私房菜 ma ma de si fang cai / (日)大久保久江著 , 纪鑫译 |
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ISBN:
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978-7-5552-3830-0 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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111页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书介绍了日本传统的家庭料理，包括三菜一汤的私房菜食谱、主菜的菜谱、副菜的菜谱、汤类菜谱、腌咸菜类的做法、米饭类的做法等。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 日本 |
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中图分类法:
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TS972.183.13 版次： 5 |
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主要责任者:
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大久保久江 da jiu bao jiu jiang 著 |
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次要责任者:
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纪鑫 ji xin 译 |
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附注:
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和·味道 |