题名:
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最下饭的美味川菜 zui xia fan de mei wei chuan cai / 甘智荣主编 , |
ISBN:
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978-7-5447-6835-1 价格: CNY32.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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160页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 南京 出版社: 译林出版社 出版日期: 2017 |
内容提要:
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本书一共向读者介绍了75道最下饭的川菜,其中素材类18道,畜肉类22道,禽蛋类17道,水产类18道。每道菜品都详细介绍了所用材料及做法演示,并且每一个步骤都有相应图片作为参考。 |
主题词:
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川菜 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.182.71 版次: 5 |
主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
附注:
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大厨请到家 |