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题名:
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铸铁锅煮出好味道
[
专著]
zhu tie guo zhu chu hao wei dao
/
张若珈著
,
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ISBN:
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978-7-5184-1573-1
价格：
CNY52.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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191页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2017
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内容提要:
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本书教会读者如何使用锅、保养锅，用容易获得的食材、简便的做法，变化出美味家常菜、各式异国风情菜和诱人的甜点。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
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中图分类法:
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TS972.127
版次：
5
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主要责任者:
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张若珈
zhang ruo jia
著
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