题名:
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手作四季烘焙 [ 专著] shou zuo si ji hong bei / chez soi手绎厨艺生活创作空间著 , |
ISBN:
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978-7-5184-2293-7 价格: CNY98.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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351页 彩图 26cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2019 |
内容提要:
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本书记录了一年12个月中应时应景的烘焙生活。书中的每一道菜品都有精准的配方和详细的制作步骤,让读者能够对照着菜谱轻松完成。 |
主题词:
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烘焙 糕点加工 |
中图分类法:
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TS213.2 版次: 5 |
主要团体责任者:
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chez soi手绎厨艺生活创作空间 chez soi shou yi chu yi sheng huo chuang zuo kong jian 著 |